Кекс "Коровка" в мультиварке
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 19:41:47 |
Время приготовления: | 65 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 78 |
Масло сливочное | 200 г |
Сахар | 150 г |
Яйцо | 3 шт |
Мука | 350 г |
Молоко | 100 мл |
Ванилин | 1 пакет. |
Разрыхлитель теста | 1 пакет. |
Конфеты | 250 г |
Молоко сгущенное | 5 ст. л. |
Миндаль | 2 ст. л. |
Дорогие Поварята! С Рождеством Христовым! Хочу предложить Вам очень вкусный, пышный, ароматный кекс со вкусом конфет "коровка ". Давно нашла рецепт этого кекса на просторах инета, да и на сайте похожий рецепт есть. Очень люблю готовить в мультиварке ( (и этот кекс не исключение ))Заходите и угощайтесь! Приятного аппетита! |
Растопленное сливочное масло перетираем с сахаром.
По одному вводим яйца и хорошо перемешиваем. Добавляем теплое молоко.
Просеянную муку вместе с разрыхлителем и ванилином добавляем к яично-масляной смеси. Хорошо перемешиваем.
Конфеты измельчаем на кусочки и выкладываем их в тесто. Перемешиваем тщательно, чтобы кусочки конфет равномерно распределились в тесте.
Чашу мультиварки смазываем маслом и выкладываем тесто. Режим "Выпекание" на 65 минут.
Кекс готов, теперь нам нужно приготовить помадку для смазывания верха. Растапливаем 5 конфет, потихоньку добавляя к ним сгущенное молоко. Готовой помадкой смазываем кекс, ждем полного его остывания и наслаждаемся. Вкусно и с молоком, и с чаем!
По желанию можно посыпать лепестками миндаля. Приятного аппетита!