Бисквитные кексики
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:42:18 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Маргарин | 200 г |
| Сахар | 1 стак. |
| Яйцо | 2 шт |
| Молоко | 100 мл |
| Крахмал | 3 ст. л. |
| Ванилин | 1 пакет. |
| Мука | 2 стак. |
| Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
| Масло сливочное | 100 г |
Куркума ![]() |
1 ч. л. |
| Вкусные, ванильные кексики со сливочной серединкой. Легко готовятся и быстро съедаются. |

Яйца взбить с сахаром и ванилином.

Добавить растопленный маргарин, молоко, муку, крахмал, куркуму и разрыхлитель. Снова взбить миксером.

Тесто разлить по смазанным формочкам на 1/2 высоты, сверху на тесто выложить по кусочку сливочного масла.

Поставить формочки в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 35-40 минут. Полчаса дверцу духовки не открывать.

Вот такие ароматные, мягонькие красавчики у меня получились.

Остывшие кексики по желанию можно обмазать карамелью или глазурью, или обсыпать сахарной пудрой.

Вот разрезик. Вкусно, легко и просто!
Приятного аппетита!

Днем в Москве: 

















































...