Вечером в Москве: 
Кексики без масла
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:44:03 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Яйцо | 3 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Сметана | 250 г |
| Сода | 1 ч. л. |
| Мед | 3 ст. л. |
| Мука | 2 стак. |
| Изюм | 100 г |
| Кексики без масла от Masechka_09 Рецепт был написан кулинаром Masechka_09 в комментариях к моему любимому лимонному кексу от Светы semsvet. С позволения автора, я оформила этот рецепт и добавляю его в копилку нашего любимого сайта. Кексы без масла! |
Замочить изюм. В сметану выложить 1 ч.л.соды, перемешать (тем самым она погасится).
Яйца взбить со стаканом сахара.
Влить во взбитые яйца 3 ст.л. жидкого меда, добавить сметану с содой и взбить миксером.
Осторожно по частям всыпать 2 ст. муки, размешать. Тесто будет не густое. Обвалять изюм в муке. Добавить в тесто. Разложить по формочкам, чуть больше половины (кексы поднимутся).
Выпекать при температуре 150 градусов. Примерно 25-30 минут, проверяем, как обычно, зубочисткой.
Я украсила кексики глазурью и кулинарными украшениями. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
