Бисквит за 3 минуты
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 19:46:58 |
Время приготовления: | 3 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Яйцо | 1 шт |
Смесь порошковая | 2 ч. л. |
Сахар | 1 ст. л. |
Мука | 3 ст. л. |
Молоко | 5 ст. л. |
Сода | по вкусу |
Масло сливочное | по вкусу |
Шоколад | по вкусу |
Это очень быстрый вариант бисквита. Расчитан на одну поцию, как правило сильно выручает, когда налил чашечку кофе, и вдруг понимаешь, что хочешь его выпить с чем-то этаким, кофе даже не успеет остыть... ... нежный, вкустный бисквитик, из абсолютно доступных продуктов)))) |
Яйцо взбить в суповой тарелочке, добавить туда несквик, сахар, муку, молоко и соду, все хорошо вилкой вымешать до однородной массы, разрезать кусочек сливочного масла на 4 части, и бросаем в разные углы мисочки, берем пару долек молочного шоколада и тоже топим в разных сторонах в тесте. Ставим в мирковолновку на 1, 5 -2 минуты, важно - не дольше! После полутора минут начинаем проверять, открываем дверцу, если тесто мгновенно и сильно опадает - добавляем еще 30 секунд, если не сильно то 10 секунд, опять смотрим, здесь лучше недо чем пере, так как бисквит быстро пересыхает, я достаю как правило через 1 мин. 45 -56 сек. Все! Достаем, и едим горячим сразу из тарелочки)
Готовиться с смешиванием продуктов ровно 3 минуты, засекала ; -)
Это истинно бюджетный варриант, когда в доме нет еще к примеру ни миксера, ни духовки, ни специальных форм. Как у нас , мы только переехали в Штаты - экономим пока практически на всем, так что не до выпечки с кучей масла, сметаны(молочные продукты скажем так не сильно дешевые, особенно после наших, украинских цен))