Маффины "Капуччино"

Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 19:49:18 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 47 |
Мука блинная | 225 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сахар ![]() |
165 г |
Капучино ![]() |
1 пакет. |
Масло сливочное | 125 г |
Молоко | 80 мл |
Творожная масса | по вкусу |
Хочу поделиться рецептом вкуснейших маффинов, которые пеку уже давно. Мы их очень любим! Попробуйте и вы. Возможно, вы их полюбите тоже... |
Яйца, сливочное масло, сахар тщательно взбиваем миксером.
Берём пакетик капучино. У меня вот такой.
Смешиваем блинную муку и капучино.
Добавляем к яично-масляной смеси и тщательно перемешиваем, добавляем молоко.
Тщательно перемешанное тесто выкладываем в форму для маффинов.
Ставим в заранее разогретую до 175*С духовку на 10 минут. Через 10 минут вынимаем.
Тщательно перемешанную сладкую творожную массу выкладываем поверх маффинов и слегка приглаживаем чайной ложечкой.
Ставим в духовку ещё на 10-15 минут. Затем вынимаем, даём остыть и посыпаем сверху шоколадом тёртым, какао или сахарной пудрой.
Вот такие красавцы они получаются!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!