Постные банановые кексы в глазури с клубникой
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 19:50:42 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 78 |
Банан | 3 шт |
Сахар | 100 г |
Масло растительное | стак. |
Вода | стак. |
Ванилин | 1 ч. л. |
Мука | 2 стак. |
Стружка кокосовая | стак. |
Корица | 1 ч. л. |
Сода | 1 ч. л. |
Соль | ч. л. |
Специально пекла для милого мужа на ДР сына. Ведь он у нас один сейчас постится. Так как тортик ему нельзя, пусть ест постные кексики с клубникой. |
Бананы размять в пюре.
Добавить остальные составляющие и миксером взбить до однородного состояния.
Формочки (у меня силиконовые) смазать маслом.
Заполнить их тестом и выпечь в духовке до готовности, проверяя деревянной шпажкой.
Смазать верх готовых кексов лимонной глазурью и украсить свежей клубникой.