Вечером в Москве: 
Постные шоколадные кексики
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:50:59 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Какао-порошок | 40 г |
| Мука | 110 г |
| Сахар | 60 по вкусу |
| Сода гашеная уксусом | ч. л. |
| Ванильный сахар | 1 ч. л. |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Вода | стак. |
Варенье  |
6 ч. л. |
| Орехи грецкие |
1 ст. л. |
| Кексики только для поста. Может кому пригодятся. |
Погасить соду лимонным соком или уксусом. Смешать сухие ингредиенты в одной миске, а жидкие в другой.
Смешать сухие и жидкие ингредиенты миксером до состояния однородной массы.
Выложить тесто в форму для кексов, по 1 ст.л. на один кекс.
В кондитерский шприц набираем варенье и вводим в кексики (в тесто).
Некоторые кексы (тесто) я еще сверху намазала вареньем и посыпала орехом. (В итоге они получились вкуснее).
Печем при 180 гр. 25-30 мин. (Изменила время выпечки с 15 на 30, но замечу, что внутри они влажные все равно, только сверху чуть посуше стали) Достаем из духовки.
Вынимаем из формы.
Приятного аппетита!
В разломе.
1. Погасить соду лимонным соком или уксусом. Смешать сухие ингредиенты в одной миске, а жидкие в другой.
2. Смешать сухие и жидкие ингредиенты миксером до состояния однородной массы.
3. Выложить тесто в форму для кексов по 1 ст. л. на один кекс.
4. В кондитерский шприц набираем варенье и вводим в кексики (в тесто)
5. Некоторые кексы (тесто)я еще сверху намазала вареньем и посыпала орехом. (В итоге они получились вкуснее).
6. Печем при 180 гр 25 -30 мин. Достаем из духовки.
7. Вынимаем из формы.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
