Вечером в Москве: 
Кексы на кислом молоке
Поварёнок 3 уровня
183 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:53:38 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
Молоко  |
1 стак. |
| Сахар | 1 стак. |
| Маргарин | 100 г |
| Яйцо | 3 шт |
| Сода |
1 ч. л. |
| Мука |
500 г |
| Черешня |
100 г |
Личные впечатления о рецепте
| Оставалось немного кислого молока, задумалась: куда пристроить? Дети как раз канючили чего-то сладкого. Вот и, поразмыслив, решила сварганить на нем кексы. Получилось очень недурственно. А при добавлении горсти черешни кексы получились еще вкуснее. Если похожий рецепт имеется, сообщите, удалю без промедленья! |
Пошаговое приготовление
Маргарин растопить, соединить с яйцом, сахаром, гашеной содой и молоком.
Постепенно ввести муку. Написала примерное количество муки, так как у меня была не очень хорошая, приходилось добавлять. Если мука хорошего качества, то может пойти ее и 500 г.
Тесто замесить как на оладьи.
Черешню помыть, удалить косточки и перемолоть в процессоре. Можно мелко нарезать.
Соединить с тестом.
Тесто выкладываем в формочки на 3 /4.
Выпекаем в духовке при температуре 200 *С 45 -50 минут. Готовность проверять лучинкой.
Вот такие кексы в разрезе. Резала еще горячими, поэтому вид не очень... 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
