Днем в Москве: 
Миндальный кекс "ЕЕ Величество, груша"
Поварёнок 3 уровня
192 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:53:42 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
| Груша | 4 шт |
| Сахар | 160 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Сметана | 100 г |
| Мука | 80 г |
| Масло сливочное | 1 ст. л. |
| Ванилин | по вкусу |
| Разрыхлитель теста | 1 пач. |
| Миндаль | 2 ч. л. |
| Шоколад | по вкусу |
| Корица | по вкусу |
| Сок лимонный | 1 шт |
| Вода | 3 л |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусно, быстро, недорого, оригинально. |
Пошаговое приготовление
груши почистить, срезать основание, чтобы она не упала при выпечке, сбрызнуть лимоном, опустить в воду со 100 гр сахара и корицей, проварить 20-25 мин.
смешать яйца и 60 г сахара, взбить венчиком.
Добавить сметану, муку, разрыхлитель, ванилин.
4 керамические формочки смазать маслом.
До половины выложить тесто, в центр поставить грушу, присыпать миндалем
Выпекать при 200 гр 20 мин.
При подаче полить шоколадом, не забудьте про десертную ложечку.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
