Днем в Москве: 
Кекс "Филадельфия"
Поварёнок 3 уровня
177 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:54:05 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
Сыр твердый  |
250 г |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Масло сливочное | 200 г |
| Сахар |
200 г |
| Разрыхлитель теста | 10 г |
| Какао-порошок | 1 ст. л. |
| Молоко | 3 ст. л. |
| Мука пшеничная |
350 г |
| Вишня |
100 г |
Личные впечатления о рецепте
| Сегодня нашла в недрах интернета рецептик кексика, заинтересовал меня, немного переделала на свой вкус, в общем, плучилось ооооочень вкусно. |
Пошаговое приготовление
Рецепт прост в приготовлении, поэтому не стала делать пошаговые фото. Размягченное сливочное масло перетираем с сахаром, добавляем по одному яйца, взбиваем миксером. Добавляем сыр "Филадельфия", тщательно перемешиваем. Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, перемешиваем, добавляем вяленую вишню. Далее тесто делим пополам. В половину теста добавляем какао, разведенное молоком. Берем форму, если с покрытием, то смазывать не надо. Выливаем, сначала, "белое" тесто, потом "коричневое" и, немного, перемешиваем палочкой. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 40 минут. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
