Кексы "Сластeна"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:54:45 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
Яйцо куриное ![]() |
2 шт |
| Сахар | 1 стак. |
Масло сливочное ![]() |
180 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Сметана | 4 ст. л. |
| Мука | 1 стак. |
Сухофрукты ![]() |
2 горст. |
| Соль | по вкусу |
| Нашла в своих старых записях рецепт кексов. Слегка изменила рецепт, получились вкусные, сладкие кексы, очень простые в приготовлении. |

Яйца взбить с сахаром.

Продолжая взбивать, добавить сметану.

Добавить сливочное масло, разрыхлитель теста, маленькую щепотку соли.

Добавить муку.

Смесь сухофруктов с орехами порубить ножом.

Добавить в тесто.

Маленькие силиконовые формочки для кексов наполнить тестом на 2/3.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 20-25 минут (зависит от размера формочки), проверить готовность деревянной зубочисткой.

Кексы готовы!

Вид в разрезе.

Приятного чаепития!



Ночью в Москве: 

















































...