Кекс "Изумительный" в микроволновке
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:59:24 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 78 |
| Мука | 200 г |
| Сахар | 80 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Изюм | 125 г |
| Коньяк | 1 ст. л. |
| Масло сливочное | 80 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Молоко | 50 г |
| "Изюмительный" быстрый кекс с изюмом в микроволновке. |
Размягченное масло растереть с сахаром добела и взбить.
Продолжая взбивать, добавить коньяк, яйца (по одному), молоко. Всыпать муку и изюм, предварительно промытый и обсушенный. Все тщательно перемешать. Смазанную подсолнечным маслом форму для микроволновки выстлать бумагой, выложить тесто, разровнять его и выпекать на высокой мощности (850 ВТ) в течение 7 мин. Готовому кексу дать немного отстояться в форме, а затем вынуть его, перевернув форму. Приятного чаепития!

Ночью в Москве: 
















































...