Кекс "Клюковка с маком"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:59:31 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 78 |
Мука пшеничная ![]() |
1 стак. |
| Сметана | 1 стак. |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Коньяк | 2 ст. л. |
| Разрыхлитель теста | 10 г |
| Мак | 70 г |
| Клюква вяленая | 150 г |
| Сахарная пудра | по вкусу |
| Купила вяленую клюкву, вот нашла ей вкусное применение. |

Вот, такую клюкву и мак я использовала.

Рецепт очень прост, поэтому не имеет смысла делать пошаговые фото. Яйца взбиваем, добавляем сахар, продолжаем взбивать. Добавляем сметану, просеянную муку, коньяк, разрыхлитель, мак и клюкву, тщательно перемешиваем. Выливаем тесто в форму, ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Украшаем сахарной пудрой.


Вечером в Москве: 

















































...