Бананово-абрикосовый кекс "Экспресс-экзотик"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:01:32 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Мука | 1 стак. |
Маргарин ![]() |
150 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Кефир | 1 стак. |
| Сахар | 180 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Абрикос ![]() |
5 шт |
Банан ![]() |
2 шт |
| Вкусный и ароматнейший кекс на кефире. Легко и быстро готовится из доступных продуктов. Влажный и сочный по текстуре. |

Яйца взбить с сахаром до бела. Добавить мягкий маргарин и взбить

Добавить кефир и взбить. Далее муку с разрыхлителем и тщательно взбиваем

Бананы очистить и нарезать кубиками. Абрикос полосками

Половину теста выложить в форму, сверху абрикосы

Далее остатки теста и бананы. Отправить пирог в предварительно разогретую духовку на 40 мин при 180 гр. У меня силиконовая форма, если у вас обычная, то выстелите дно формы пекарской бумагой
Приятного аппетита
![]()

Вечером в Москве: 

















































...