Ночью в Москве: 
Кекс "Апельсиновая нежность"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:03:00 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 20 порций |
| Кухня | 78 |
| Яйцо | 5 шт |
Апельсин  |
5 шт |
| Сахар | 200 г |
| Мука | 8 ст. л. |
| Разрыхлитель теста | 10 г |
| Масло подсолнечное | 4 ст. л. |
| Очень вкусный, нежный и воздушный апельсиновый кекс. |
Нужные нам ингредиенты.
Отделяем белки от желтков.
Взбиваем белки с сахаром до образования устойчивой пены.
Желтки взбиваем с маслом.
Добавляем желтки к взбитым белкам и аккуратно перемешиваем.
К полученной массе добавляем муку, и аккуратно перемешиваем лопаткой, чтобы не испортить пену.
Добавляем свежевыжатый апельсиновый сок и перемешиваем до образования однородной массы.
Делим полученное тесто на две формы для выпечки кексов, и выпекаем 40-50 минут на 180 С.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
