Кекс "Яблочко"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:03:22 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Яйцо | 3 шт |
| Сахар | 1 стак. |
Масло сливочное ![]() |
100 г |
| Ванильный сахар | 1 ст. л. |
| Мука | 1 стак. |
| Разрыхлитель теста | 2 ст. л. |
| Молоко | стак. |
| Миндаль | по вкусу |
Яблоко ![]() |
400 г |
| Сахарная пудра | 1 ст. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Любимые Поварята!!! Хочу вам предложить еще один кексик. Вкусный и нежный, с дольками яблок и миндалем. Рецепт из разряда - быстро и просто!!! Источник "Коллекция рецептов" школа гастронома. |

Взбиваем яйца с сахаром, ванильным сахаром и маслом.
Продолжая взбивать, всыпать муку, разрыхлитель и миндаль.

Добавляем молоко, тщательно перемешиваем.

Яблоки очистить, нарезать небольшими кусочками, добавить к тесту.

Разогреть духовку до 180 градусов.
Форму для кекса смазать растительным маслом.
Перелить тесто, разровнять.
Выпекать 35-40 мин.
Соединить миндальные хлопья с сахарной пудрой, посыпать этой смесью готовый (остывший) кекс. У меня без миндальных хлопьев.
Вывод: хороший рецептик, буду по нему еще готовить, особенно, когда нужна вкусная утилизация яблок!)))))
Вот такой получается кексик. Очень быстро, просто и вкусно!
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Ночью в Москве: 

















































...