Кекс "Рождественский"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:04:18 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Мука | 300 г |
Мед ![]() |
125 г |
| Сахар | стак. |
| Яйцо | 3 шт |
| Масло сливочное | 125 г |
| Сметана | 250 г |
| Орехи грецкие | 50 г |
| Корица | 1 ч. л. |
| Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
| Нашла этот рецепт в книге "Блюда православной кухни". Решила попробовать-результат порадовал! Аромат гречишного мeда просто потрясающий! |

Сахар, масло, яичные желтки растираем до полного растворения сахара.

Затем добавляем мёд, взбитый с корицей, сметану, измельченные орехи.

Всыпаем муку, добавляем соду и перемешиваем.

Взбиваем белки и аккуратно вводим их в тесто.

Выкладываем тесто в форму и ставим выпекать на 1 час при 180С.

Затем охлаждаем и украшаем сахарной пудрой или как в моём случае шоколадом (шоколадом вкуснее...)


[size=18 ]Приятного аппетита![/size]

Ночью в Москве: 

















































...