Вечером в Москве: 
Кексики "Райский сад"
Поварёнок 3 уровня
172 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:05:17 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
| Яйцо | 3 шт |
| Сахар | 200 г |
Мука  |
2 стак. |
| Разрыхлитель теста | 10 г |
| Масло сливочное | 100 г |
| Сметана | 100 г |
| Сок |
100 г |
| Фрукты |
200 г |
| Ликёр |
50 мл |
Личные впечатления о рецепте
| К Дню Святого Валентина и десерт должен быть соответствующим. С соответствующим названием и содержанием. И эти кексики подойдут как нельзя кстати. С тонким ароматом ликeра Амаретто, привкусом райского плода - яблочек и кусочками нежных сочных фруктов. |
Пошаговое приготовление
Вяленые фрукты нарезаем и заранее замачиваем в ликeре. Приблизительно за 1 час. Яйца взбиваем миксером, добавляем сахар, взбиваем в пену. Добавляем растопленное сливочное масло, сметану, яблочный сок, разрыхлитель, просеянную муку, всe тщательно перемешиваем. Далее добавляем фрукты с ликeром. Формочки смазываем растительным маслом, ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Для красоты кексики можно покрыть сахарной пудрой с любым соком красного цвета: вишней, брусникой, клюквой, малиной. Я брала клюкву. Приятного вечера!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
