Орехово-морковные кексы "Солнечные"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 20:05:50 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 9 порций |
Кухня | 78 |
Морковь | 2 стак. |
Орехи грецкие | 2 стак. |
Сахар | 1 стак. |
Сметана | 1 стак. |
Творог | 80 г |
Мука пшеничная | 1 стак. |
Яйцо | 1 шт |
Крупа манная | 1 ст. л. |
Ванилин | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Разрыхлитель теста | 1 пакет. |
В поиске новых полезных и вкусных сочетаний нашла этот чудо-рецепт. Испекла, осталась весьма довольна, угощайтесь и Вы! |
Соединить муку с разрыхлителем, ванильным сахаром, манкой и солью.
Смешать творог со сметаной, сахаром. Добавить яйцо. Хорошо смешать и всыпать мучную смесь. Добавить морковь, орехи и тщательно перемешать.
Выложить массу в формочки, смазанные маслом. Выпекать 15-20 минут при температуре 200 градусов. Доставать из формочек, когда остынут, а то раскрошатся.
Приятного аппетита!