Кекс с финиками и кофе
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:06:20 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 78 |
| Яйцо | 4 шт |
Масло растительное ![]() |
100 г |
| Масло сливочное | 150 г |
| Сахар | 150 г |
| Какао-порошок | 2 ст. л. |
| Кофе растворимый | 1 ст. л. |
| Ванилин | 1 пач. |
| Порошок пекарский | 1 пач. |
| Молоко | 100 г |
Финик ![]() |
1 стак. |
Орехи грецкие ![]() |
100 г |
| Мука пшеничная | 2 стак. |
| Необычный, вкусный кексик! Когда подружки приходят в гости, тогда чай и этот кексик идут на ура, а сплетни какие вкусные за таким угощением!!! хе-хе... Давно не готовила его, ну, и не сплетничала, может, испечь? И пригласить вас в гости, Поварята? Посплетничаем:))))) |
Сначала смешиваем молоко, какао и кофе (чтобы все хорошенько растворилось). Отдельно взбиваем яйца с сахаром. Соединяем яичную и молочную смесь, вливаем подсолнечное масло + ванилин + пекарский порошок. Потом добавляем предварительно замоченные в теплой воде и порезанные на кубики финики, дробленые орехи и сливочное масло, муку.
Тесто выливаем в форму и выпекаем.
Запах в доме божественный! А вкус... оооо

Днем в Москве: 

















































...