Шоколодный кекс с рубленым миндалем
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:14:07 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Яйцо куриное | 6 шт |
| Сахар | 150 г |
| Масло сливочное | 250 г |
| Шоколад горький | 250 г |
Миндальный орех ![]() |
250 г |
| Разрыхлитель теста | 1 пакет. |
| Мука пшеничная | 100 г |
| Мармелад | по вкусу |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Попробовав этот кекс один раз, Вам непременно захочется сделать его еще и еще раз. Со вкусом шоколада, тает во рту. |

отделить белки от желтков, белки поставить в холодильник.
Желтки взбить с сахаром и добавить размягченное масло.

Натереть шоколад на крупной терке, измельчить миндаль.

Отдельно взбить охлажденные белки.
Смешать муку с разрыхлителем.
Теперь смешать ВСЕ и

поставить выпекать в предварительно нагретую до 180*С духовку.
У нас получится вот такой кекс.

Украсить готовый кекс мармеладом или шоколадной глазурью (по желанию).

Вечером в Москве: 

















































...