Вечером в Москве: 
Шоколодный кекс с рубленым миндалем
Поварёнок 3 уровня
185 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:14:07 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
| Яйцо куриное | 6 шт |
| Сахар | 150 г |
| Масло сливочное | 250 г |
| Шоколад горький | 250 г |
Миндальный орех  |
250 г |
| Разрыхлитель теста | 1 пакет. |
| Мука пшеничная | 100 г |
| Мармелад | по вкусу |
| Масло сливочное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Попробовав этот кекс один раз, Вам непременно захочется сделать его еще и еще раз. Со вкусом шоколада, тает во рту. |
Пошаговое приготовление
отделить белки от желтков, белки поставить в холодильник.
Желтки взбить с сахаром и добавить размягченное масло.
Натереть шоколад на крупной терке, измельчить миндаль.
Отдельно взбить охлажденные белки.
Смешать муку с разрыхлителем.
Теперь смешать ВСЕ и
поставить выпекать в предварительно нагретую до 180*С духовку.
У нас получится вот такой кекс.
Украсить готовый кекс мармеладом или шоколадной глазурью (по желанию).
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
