Студенческий кекс
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 20:16:05 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 78 |
Чай черный | 1 стак. |
Яйцо | 2 шт |
Мед | 2 ст. л. |
Мука | 2 стак. |
Сахар | 1 стак. |
Сода | 1 ч. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Шоколад | 3 дол. |
Быстро и просто. |
Взбить по отдельности желтки+сахар, белки+сахар.
В заварку добавить мeд (варенье), соду, соль, немного муки, всe перемешать. Затем ввести желтки, белки, перемешанные с сахаром по отдельности и добавить остаток муки.
Формочку смазать маслом подсолнечным и влить туда тесто, выпекать до готовности при температуре 120-150. Если есть шоколад, то его нужно растопить на водяной бане и покрыть кекс.
Приятного аппетита!