Ночью в Москве: 
Кексики с розмарином
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:16:26 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Яйцо | 4 шт |
Сахар  |
1 стак. |
| Масло растительное |
1 стак. |
| Мука пшеничная | 2 стак. |
| Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Розмарин сухой |
2 ст. л. |
| Нашла этот рецепт в закладках на memori. Решила попробовать, получились ароматные и вкусные кексы. |
Делаем тесто: взбит яйца с сахаром. Масса должна получиться пушистой и светлой. После влить тонкой струйкой растительное масло(или оливковое)+порезанные иголочки розмарина, перемешать. После добавить муку с разрыхлителем и солью. Хорошо все перемешать до однородной массы.
Формочки смазать масло и и влить в них наше тесто на 3\\\\4 объема. Поставить в разогретую до 160* духовку, примерно минут на 40.
Когда приготовится, вынуть из формочек и дать остыть.
Кексики не обязательно выпекать маленькими, можно тесто вылить в форму для кекса(прямоугольную) и выпекать целым.
Я, думаю, с травками можно поэкспериментировать. Вместо розмарина добавить тимьян или душицу или майоран.... Можно добавить смесь различных трав. И каждый раз вкус кекса будет меняться.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
