Кекс лимонный с куркумой
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:19:48 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Яйцо куриное | 4 шт |
Маргарин ![]() |
200 г |
| Сахар | 1 стак. |
Лимон ![]() |
1 шт |
Куркума ![]() |
1 ч. л. |
| Ванилин | 1 г |
Мука ![]() |
2 стак. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Просто очень люблю этот кекс. Нежный, воздушный с приятным ароматом лимона. Куркума придает кексу красивый лимонный цвет и только... Угощайтесь! |

Натереть на мелкой терке цедру со всего лимона. Из лимона выдавить сок.

Маргарин, желтки, сахар, куркуму, цедру, лимонный сок и ванилин хорошо перемешать.

Добавить перемешанную с содой муку. Хорошо перемешать тесто.

Белки взбить в крепкую пену. Добавить к полученному тесту и аккуратно перемешать.

Выложить в смазанную маслом и посыпаннную сухарями форму. Выпекать при 180 градусах 40 мин.

Приглашаю к столу!

Ночью в Москве: 

















































...