Кекс постный
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 20:22:29 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 78 |
Джем | 1 стак. |
Вода | 1 стак. |
Масло растительное | 1 стак. |
Сахар | 1 стак. |
Сода | 1 ч. л. |
Какао-порошок | 3 ст. л. |
Корица | 1 ч. л. |
Мука пшеничная | 2 стак. |
Кекс для постов, без яиц, сметаны, молока. |
В глубокую посуду вливаем джем с содой и оставляем на 10 минут.
Потом добавляем сахар, воду, растительное масло, какао и корицу. Перемешиваем хорошо с джемом.
Эту массу вливаем в просеянную муку и взбиваем.
Тесто печем на противне или в кексовой форме 40 минут при температуре 180 С.
Остывший кекс заливаем остывшим сиропом, приготовленным из воды и сахара.
Можно посыпать кокосовой стружкой или орехами.