Кекс постный
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:22:29 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 78 |
Джем ![]() |
1 стак. |
Вода ![]() |
1 стак. |
| Масло растительное | 1 стак. |
| Сахар | 1 стак. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Какао-порошок | 3 ст. л. |
| Корица | 1 ч. л. |
| Мука пшеничная | 2 стак. |
| Кекс для постов, без яиц, сметаны, молока. |
В глубокую посуду вливаем джем с содой и оставляем на 10 минут.
Потом добавляем сахар, воду, растительное масло, какао и корицу. Перемешиваем хорошо с джемом.
Эту массу вливаем в просеянную муку и взбиваем.
Тесто печем на противне или в кексовой форме 40 минут при температуре 180 С.
Остывший кекс заливаем остывшим сиропом, приготовленным из воды и сахара.
Можно посыпать кокосовой стружкой или орехами.

Вечером в Москве: 

















































...