Ночью в Москве: 
Кекс "Осенний"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:22:33 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 78 |
| Масло сливочное | 200 г |
Сахар коричневый  |
200 г |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Разрыхлитель теста | 10 г |
| Мука | 200 г |
| Мак | 2 ст. л. |
| Томатная паста |
1 ст. л. |
| Ванилин | по вкусу |
| Сахарная пудра | по вкусу |
| Так не хочется отпускать осень! И даже выпечка у меня сегодня получилась а-ля: "Прощай осень"! Кекс получается ярким, красивым и пышным. Этот сладкий и вкусный подарок я хочу посвятить доброй и милой Людочке (beautiful woman). |
Положить размягченное масло в кастрюльку.
Добавить сахар и яйца.
Взбить до однородной консистенции.
Муку просеять, смешать с разрыхлителем и
ввести в тесто. Перемешать
до однородности. Разделить тесто на 2 части. Вторая часть должна быть немного больше.
В большую часть теста положить мак и перемешать.
Смазать маслом форму (если требуется) и выложить тесто.
В меньшую часть теста добавить томатную пасту, ванильку и
хорошенько перемешать. Цвет теста получается нежно розового цвета, но при выпечке оно станет ярко оранжевым.
Выложить поверх светлого теста.
Можно сделать деревянной палочкой узоры.
Запекать в разогретой до 170 С духовке 30-45 минут. Достать, немного остудить и посыпать сахарной пудрой.
С Людочкой я познакомилась на форуме "Готовим Вместе". Читала ее комментарии, реплики, отзывы и все больше убеждалась на сколько она внимательный, чуткий и безгранично добрый человек! Люда - это свет в окошке. Мне даже от ее аватарки тепло на душе становится. Она всегда так внимательна ко мне и моим рецептам, за что ей большое Первушинское спасибо! Людочка - ты чудесная женщина! Оставайся всегда такой же светлой!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
