Кекс "Черный принц"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:27:28 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 78 |
| Мука | 1 стак. |
| Сахар | 1 стак. |
| Соль | по вкусу |
| Сода | 1 ч. л. |
| Какао-порошок | 2 ст. л. |
| Сметана | 1 стак. |
| Яйцо | 1 шт |
| Маргарин | 1 ст. л. |
| Вишня | 200 г |
Стружка кокосовая ![]() |
2 ст. л. |
| Шоколад черный | 50 г |
| Сливки | 100 г |
| Очень вкусный кексик получается. |

Яйцо взбить с сахаром. Добавить сметану, маргарин, соль, какао и муку с содой, все перемешать.

В тесто добавить кокосовую стружку и вишню, все хорошо перемешать.

Тесто выложить в форму, смазанную маслом, и выпекать 45-50 минут при t 180 С.
Для глазури:
Растопить 50 г шоколада, помешивая добавить 100 г сливок, как закипит снять с огня и полить кекс.

Днем в Москве: 

















































...