Ночью в Москве: 
Ароматный кекс с Бейлис
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:28:02 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 78 |
Ликер  |
8 ч. л. |
| Мука | 300 г |
| Разрыхлитель теста |
7 г |
| Сахар | 120 г |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Молоко | 100 мл |
| Масло сливочное | 100 г |
| Изюм | 70 г |
| Соль | по вкусу |
| Очень вкусный и очень ароматный кекс для взрослых. Благодаря ликеру, кекс приобретает чудесный сливочный вкус! |
Изюм промыть, сложить в чашку и залить 2 чайными ложками ликера. Отставить на время приготовления теста.
Яйца и сахар взбить.
Добавить мягкое сливочное масло, снова взбить.
Просеять муку со щепоткой соли и с разрыхлителем. В сахарно- яичную смесь попеременно добавить муку.
И молоко.
Тщательно перемешать.
Влить ликер и еще раз перемешать.
В последнюю очередь добавить изюм вместе с ликером, в котором он был замочен. Перемешать.
Форму для выпечки выложить бумагой для выпечки и смазать форму маслом.
Выложить тесто в форму.
Выпекать в заранее прогретой до 180 градусов духовке около часа.
Готовый кекс остудить и присыпать сахарной пудрой. Налить чашечку горячего кофе и можно наслаждатся!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
