Днем в Москве: 
Кекс с имбирем
Поварёнок 3 уровня
182 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:32:39 |
| Время приготовления: | 70 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
| Яйцо | 2 шт |
Сливки  |
200 мл |
| Мука | 350 г |
| Сахар | 200 г |
| Разрыхлитель теста |
12 г |
| Гвоздика |
1 ч. л. |
| Корица | 1 ч. л. |
| Имбирь | 2 ч. л. |
| Цедра апельсина | 2 ст. л. |
| Орехи грецкие | 1 горст. |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусный и очень ароматный кекс, легкий в приготовлении, в составе которого нет масла. Этот рецепт я взяла на другом кулинарном сайте у кулинара vikus. Рецепт мне очень понравился. Вкус у кекса получается не очень сладкий... |
Пошаговое приготовление
Сахар с яйцами взбить, добавить муку и разрыхлитель, остальные специи.
Долить сливки и продолжить взбивание.
Полученное тесто влить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
Выпекать при 170-180*С минут 40 - 50.
Готовность проверить деревянной шпажкой
При выпечке кекс в центре поднимается вверх, на вкусе это не отражается...
В данный момент я не добавляла орехи и апельсиновую цедру, все равно получилось очень ароматно и вкусно!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
