Днем в Москве: 
Кекс Мраморный (с какао)
Поварёнок 3 уровня
161 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:32:43 |
| Время приготовления: | 70 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
| Масло сливочное | 200 г |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Сахар | стак. |
| Мука пшеничная | 2 стак. |
| Сметана | 1 стак. |
| Сода | ч. л. |
| Какао-порошок | 2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Очередной вкусный кекс на сайте. Подсмотрела в кулинарной книге за 1996 год. Может такой или подобный есть, то прошу прощения. Здесь очень много рецептов. |
Пошаговое приготовление
Масло растереть до бела добавить по 1 му желтку, ложке муки и сахара. Растирать пока не перестанут ощущаться кристаллы сахара, так вбивать все 4 желтка. Потом я добавила просто оставшуюся муку. Затем добавляем соду и сметану- перемешать. влить взбитые белки, размешать. разделить на 2 половины тесто в одну добавить какао (как для зебры). И в смазанную и обсыпанную сухарями форму вливать тесто поочередно. (Я сделала слоями 
). Выпекать при температуре 180 град. - около часа.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
