Кекс с корицей и черешней
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:33:50 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Яйцо куриное | 2 шт |
Сахар ![]() |
1 стак. |
Ряженка ![]() |
1 стак. |
| Разрихлитель теста | 1 ч. л. |
Корица ![]() |
1 ч. л. |
| Какао-порошок | 2 ч. л. |
| Мука пшеничная | 2 стак. |
| Черешня | 1 горст. |
| Масло растительное | 1 стак. |
| Простой в приготовлении и экономичный кекс, который может выручить, когда хочется чего-то вкусненького:) |

1. Разбиваем яйца и смешиваем их с сахаром.

2. Добавляем ряженку, масло, разрыхлитель и все тщательно смешиваем.

3,4. Всыпаем муку, мешаем. Потом высыпаем какао, корицу и тщательно перемешиваем, чтобы все комочки разошлись.

5. Черешню режем пополам, вынимаем косточки и еще раз режем.

6. В смазанную форму выливаем тесто. Даем ему немного времени, чтобы оно хорошо разошлось и вдавливаем в него кусочки ягод.

7. Ставим в разогретую духовку и следим, чтобы ничего не пригорело. Я в своем реактивной пеку минут 15 при температуре 50 гр.
8. Вынув из формы посыпаем сахарной пудрой.
Дать чуть-чуть остыть и можно подавать. Запах обалденный, да и вкус тоже!
Приятного аппетита!

Днем в Москве: 

















































...