Мини-кексы с изюмом
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:35:18 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сахар | 150 г |
| Масло сливочное | 200 г |
| Сметана | 200 г |
| Изюм | по вкусу |
| Ванильный сахар | 1 пакет. |
| Порошок пекарский | по вкусу |
| Корица | по вкусу |
| Сахарная пудра | по вкусу |
| Мука пшеничная | 300 г |
| Спасибо моей сестричке за этот замечательный рецепт. Очень просто и быстро. |

Взбить яйца с сахаром.

Добавить сметану и перемешать.

Масло растопить и добавить в тесто.

Добавить муку,ванил.сахар,пекарск.порошок и корицу.
Хорошо перемешать.Изюм замочить в кипятке.Воду слить.
Перемешать с небольшим количеством муки и добавить в тесто.

В металлические формочки вставить капсулы бумажные-кексы.
Заполнить тестом на 3/4 объема формы.
Выпекать 30 минут при т-ре 180 град.

Вынять из метал.формы и остудить.
Посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!

Ночью в Москве: 
















































...