Вкусняшка с орехами и виноградом
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 20:41:59 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 12 порций |
Кухня | 99 |
Яйцо | 4 шт |
Сахар | 1 стак. |
Масло растительное | 1 стак. |
Мука | 2 стак. |
Сок | стак. |
Сода | 1 ч. л. |
Уксус | 1 ст. л. |
Виноград | 2 стак. |
Орехи грецкие | 1 горст. |
Какао-порошок | 3 ст. л. |
Это мое первое блюдо для "Поваренка". Не смогла найти рецепт, в который немного добавила своей фантазии, поэтому выкладываю отдельно )) готовится быстро и подойдет для неожиданных гостей. |
режем виноград
и измельчаем грецкие орехи
включаем духовку примерно на 180 градусов
Яйца смешиваем с сахаром
добавляем стакан растительного масла
и два стакана муки
полстакана сока (у меня яблочный, домашнего разлива)
сок добавляем в тесто
гасим соду и выливаем ее в тесто
перемешиваем
откладываем немного теста и добавляем в него какао
превращаем его в шоколадное
высыпаем в основное тесто виноград и грецкие орехи
перемешиваем
смазываем сливочным маслом форму для выпекания
выкладываем сначала немного "белого" теста
затем "шоколадный" слой
закрываем слоем оставшегося "белого" теста и начинаем делать рисунки из сочетания цветов обычной деревянной палочкой, у меня японские палочки
когда рисунок сделан, ставим сей шедевр в духовку и ждем
момент: когда поставите в духовку, не открывайте дверку 15 минут, иначе может осесть готовиться будет примерно 30-40 мин.
надо проверять палочкой.
приятного аппетита ))