Кексы на кефире

Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 20:44:16 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 22 порций |
Кухня | 78 |
Маргарин ![]() |
200 г |
Кефир | 3 стак. |
Яйцо куриное | 5 шт |
Сахар | 3 стак. |
Сода гашеная уксусом | 2 ч. л. |
Ванилин ![]() |
1 пакет. |
Мука | по вкусу |
Сахарная пудра | по вкусу |
Масло растительное ![]() |
3 ст. л. |
Очень вкусно кушать и легко готовить=) |
На 22 - 25 штук :
Пачка маргарина, 2, 5 стакана сахара, 5 яиц, 2, 5 стакана кефира. Все это перемешать. Добавить 2 чайные ложки соды, погашенной уксусом, пакетик ванилина или ванильного сахара 2 пакетика. Муки добавлять, чтобы тесто было как на оладьи.
Формочки смазать растительным маслом, дно посыпать манкой.
Выпекать 25 - 30 минут при температуре 200 - 250 градусов.
Из формочек лучше доставать пока кексы горячие. Посыпать пудрой. =)
Приятного аппетита! =))))