Кекс с корицей "УРА"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 20:46:30 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 78 |
Яйцо | 2 шт |
Сахар | 1 стак. |
Майонез | 1 пач. |
Сметана | 1 бан. |
Масло подсолнечное | стак. |
Мука | 1 стак. |
Корица | 1 ст. л. |
Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
Мандарин | по вкусу |
В честь достижения поваренка 2 уровня, угощаю кексом и благодарю всех, кто помогал мне в этом нелегком, но приятном пути. УРА! УРА! УРА! |
Яйца взбили с сахаром, добавили 1 пачку майонеза, полстакана подсолнечного масла, муку, корицу, соду. Все взбили.
Форму смазали и выложили тесто. Поставили в разогретую духовку (180 гр) на 20 минут.
Приготовление крема. Взяли сметану "Ложка стоит" и взбили с 3 столовыми ложками сахарного песка.
Получился вот такой корж (перевернули).
Обмазали сверху кремом.
Осталось чуть-чуть - но можно его съесть :-)
Написали сверху текст мандаринами.