Кекс с корицей "УРА"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:46:30 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Яйцо | 2 шт |
| Сахар | 1 стак. |
Майонез ![]() |
1 пач. |
Сметана ![]() |
1 бан. |
| Масло подсолнечное | стак. |
| Мука | 1 стак. |
| Корица | 1 ст. л. |
| Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
| Мандарин | по вкусу |
| В честь достижения поваренка 2 уровня, угощаю кексом и благодарю всех, кто помогал мне в этом нелегком, но приятном пути. УРА! УРА! УРА! |

Яйца взбили с сахаром, добавили 1 пачку майонеза, полстакана подсолнечного масла, муку, корицу, соду. Все взбили.

Форму смазали и выложили тесто. Поставили в разогретую духовку (180 гр) на 20 минут.

Приготовление крема. Взяли сметану "Ложка стоит" и взбили с 3 столовыми ложками сахарного песка.

Получился вот такой корж (перевернули).

Обмазали сверху кремом.
Осталось чуть-чуть - но можно его съесть :-)

Написали сверху текст мандаринами.

Днем в Москве: 

















































...