Сметанный кекс "Винни-Пух"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 20:50:21 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 78 |
Сахар | 1 стак. |
Сметана | по вкусу |
Маргарин | 100 г |
Яйцо | 3 шт |
Сода | 1 ч. л. |
Мука | 2 стак. |
Лимон | 2 ст. л. |
Масло растительное | по вкусу |
Шоколад белый | 1 шт |
Нежный и очень вкусный кекс. |
Сахар, сметану, размягчeнный маргарин (масло), яйца, соду и муку соединить и хорошенько взбить.
Натереть лимон на мелкой тeрке и добавить 2 ст. л. к смеси, снова взбить.
Форму для выпекания смазать растительным маслом и вылить в него тесто.
Духовку нагреть до 190 градусов и поставить в неe форму с тестом.
Выпекать кекс 35 -40 минут(готовность проверить зубочисткой или шпажкой).
Глазурь готовится следующим образом.
Наломать шоколад кусочками, положить в чашку и нагреть в микроволновке в течении 1, 5 минут.
Горячий шоколад соединить с холодной сметаной и хорошенько перемешать.
С помощью кондитерского шприца сделать любые узоры.
Кексик получился вкусным, ароматным.
Нам очень понравилось.
Приятного всем аппетита!