Ночью в Москве: 
Морковный кекс с специями
Поварёнок 3 уровня
163 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:53:04 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 7 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
| Морковь | 4 шт |
| Мука | 1 стак. |
| Корица | 1 ч. л. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Яйцо | 3 шт |
| Имбирь | 1 ч. л. |
| Орех мускатный | 1 ч. л. |
| Ванилин | 1 ч. л. |
| Сахар | 1 стак. |
| Масло растительное | 3 стак. |
Личные впечатления о рецепте
| Отличный рецепт для всей семьи, мой ребенок даже не почуствувал здесь морковку, вкусный и полезный и ароматный)) |
Пошаговое приготовление
Натереть морковь (4 штуки среднего размера) на крупной терке
.
Смешать муку, разрыхлитель, корицу, имбирь и мускатный орех.
Взбить миксером на высокой скорости вместе масло, яйца и сахар. Добавить в кремообразную массу тертую морковь и ваниль и перемешать миксером до однородной консистенции. Затем частями всыпать мучную смесь и миксером на медленной скорости довести до состояния теста.
Выпекать в духовке, разогретой до 190 градусов, примерно 25-30 минут
После духовки готовый кекс на 10 минут оставить остужаться в форме, а затем извлечь и дать остыть не меньше 1 часа. Перед подачей на стол можно посыпать сахарной пудрой. Приятного!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
