Кексы "Клубничный поцелуй"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 20:53:39 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 78 |
Мука пшеничная | 200 г |
Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
Сахар | 75 г |
Яйцо | 1 шт |
Молоко | 175 г |
Масло сливочное | 175 г |
Клубника | по вкусу |
Нежные, ароматные кексы со свежими ягодами. Вкусно! |
Яйцо взбить с молоком и растопленным остывшим сливочным маслом.
Добавляем сахар и тщательно взбиваем.
В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем. Затем всё добавить к яично-масляно-молочной смеси и тщательно перемешать что бы не было комочков. Тесто готово!
К этому моменту должна быть разогрета духовка до 180*С. В подготовленные для кексов формы выложить половину теста. Затем кладём клубничку слегка вдавливая в тесто. Сверху закрываем оставшимся тестом. В форме необходимо оставить свободное пространство, так как тесто прекрасно поднимается.
Противень с формочками ставим в духовку и выпекаем до золотистого цвета. Испечённые кексы охладить на решётке. Приятного аппетита!!!
А это кекс в разрезе... вкусно! :-)