Вечером в Москве: 
Кекс с кунжутом и тыквенной заливкой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 21:00:29 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 78 |
Тыква  |
стак. |
| Масло сливочное | 200 г |
| Яйцо куриное |
3 шт |
| Сахар коричневый |
250 г |
| Мука | 200 г |
| Разрыхлитель теста | 10 г |
| Кунжут |
2 ст. л. |
| Ванилин | по вкусу |
| Выпечка получается яркой, пышной и очень интересной за счет кунжута. Этот вкусный подарок для мой подруженьки Ирочки (Ирушеньки). |
Тыкву очистить, запечь до мягкости.
Соединить яйца с размягченным маслом.
Добавить сахар и
взбить до однородной консистенции.
Муку просеять, смешать с разрыхлителем и ванилином. Всыпать в тесто и размешать до однородности.
Положить кунжут. Размешать. Повторюсь : красивее будет смотреться с черным кунжутом.
Вылить тесто в форму для запекания. Если требуется, смазать ее перед этим маслом. У меня форма 24х24см, высота 1,5-2 см
Печеную тыкву измельчить блендером и добавив сахар, перемешать.
Выложить тыквенное пюре на тесто и
разровнять круговыми движениями.
Сделать узор большой спичкой. Я провела от середины к краям волнистые линии.
Выпекать в разогретой до 170-180 С духовке 30-45 минут. Достать, немного остудить.
Яркого аппетита!!!
Яркая, солнечная, позитивная, добрая и внимательная - это про тебя Ирочка! Ты для всех находишь время и теплые слова. Мне всегда радостно и светло, когда я читаю твои комментарии. Пирог я пыталась сделать похожим на твою аваторочку Ирчик! Желаю тебе всего самого светлого, доброго и настоящего, как и ты сама! Угощайся!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
