Днем в Москве: 
Яблочные кексы с курагой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 21:00:58 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 9 порций |
| Кухня | 78 |
| Мука | 200 г |
| Сахар | 100 г |
| Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
Корица  |
1 ч. л. |
| Курага | 10 шт |
| Масло растительное |
4 ст. л. |
| Яблоко |
2 шт |
| Вкусные кексики, немного влажноваты и с кислинкой, замечательно подойдут для вечернего чаепития всей семьи. Это постная выпечка, но хороша и просто в любой день. Можно давать деткам. Затрат минимум, результат удивит))) А яблочно-коричный аромат и вкус... мммммммм... |
Эти продукты понадобятся нам для кексов
Из яблок делаем пюре (я потерла на мелкую терку), курагу мелко режем
Муку, сахар (я брала меньше т. к не люблю сильно сладкое), разрыхлитель, корицу и курагу смешиваем в большой миске
Яблочное пюре вместе с соком, который выделился смешиваем с растительным маслом
Яблочное пюре с маслом выливаем в мучную смесь
Хорошенько вымешиваем
Раскладываем по формам и выпекаем при 180 градусах, проверяя зубочисткой - она должна выходить из теста сухой. По времени не могу сказать сколько т. к. у меня хорошая духовка и печет быстро, но по рецепту написано что минут 30.
Вот такие кексики получились
Украшаем по желанию
Подаем
Вкусняшка)))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
