Кекс в микроволновке за 3 минуты
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 21:06:27 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 78 |
Мука | 3 ст. л. |
Какао-порошок | 2 ст. л. |
Сахар | 3 ст. л. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Маргарин | 30 г |
Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
Ванилин | 1 ч. л. |
Молоко | 3 ст. л. |
Самый простой и вкусный кекс, который подойдет на случай нежданных гостей. Да и просто выпить с чаем будет очень вкусно! |
Смешиваем муку, какао и сахар.
Добавляем кусочек размягченного маргарина (масла) и растираем его в крошку.
Далее добавляем яйца, соду, ванилин и молоко.
Все вымешиваем ложкой и разливаем по формам или в одну форму (я беру силиконовые формы).
Ставим в микроволновку на 3 минуты на max мощность. Смотрим время в зависимости от микроволновки. Может потребоваться и 4 минуты.
Кекс должен подняться. Достаньте попробуйте зубочисткой.
Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой.
Так же можно в кекс добавить разные фрукты, шоколад, цукаты, изюм..
Приятного аппетита!!!