Кекс с вишней и корицей
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 21:09:35 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 12 порций |
Кухня | 78 |
Маргарин | 150 г |
Яйцо куриное | 5 шт |
Сахар | 1 стак. |
Мука | 1 стак. |
Вишня | 150 г |
Корица | ч. л. |
Мягкие и сладенькие кексики к чаю! Быстро и просто! |
Стереть маргарин с сахаром так, чтобы масса получилась пышной и сахар растворился.
затем прибавить в 2 -3 приема яичные желтки, растереть добела.
Потом добавить корицу, муку и вишню - перемешать.
Добавить яичные белки, взбитые в пену.
Полученное тесто переложить в форму, смазанную маслом и обсыпанную сухарями или мукой. И поставить в духовку на 15 -20 мин. (в зависимости от формы).