Вечером в Москве: 
Кексы "Дружная компания"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 21:10:28 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Сахар | 125 г |
| Масло растительное | 70 мл |
| Молоко | 100 мл |
| Мука | 250 г |
| Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
| Творог | 100 г |
| Повидло | 3 ст. л. |
| Корица | 1 ч. л. |
| Ароматные и вкусные кексики с сюрпризом. Начинка может быть любой. |
Взбить при помощи миксера яйца, сахар и растительное масло. Добавить ароматизатор или ванильный сахар, я больше люблю корицу.
Добавить муку с разрыхлителем. Перемешать. Влить молоко (аккуратно перемешать, чтобы оно расплескалось, возможно это и не совсем логично, но так почему то получается тесто пышнее)
Выложить по 1 полной столовой ложке в формы для кексов, по серединке выложить и слегка утопить начинку: по неполной чайной ложке повидла или творожка (детский творожок с ванилином). Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке минут 20.
Украсить готовые кексы добрыми рожицами при помощи растопленного шоколада. И угощаемся :)
Вот наш кексик в разрезе...
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
