Вечером в Москве: 
Сладкий витаминный десерт
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 21:13:50 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Морковь | 500 г |
| Мука | 150 г |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Разрыхлитель теста | 20 г |
| Сахар | 100 г |
| Соль | по вкусу |
| Масло оливковое | 4 ст. л. |
| Получается вкусный морковный десерт, и его оценят даже те, кто не слишком пристрастен к сладкому. |
Берем такие ингредиенты. Главное, чтобы морковь была свежая, а не сухая. Морковь чистим, перемалываем все в блендере или же на мелкой терке.
Смешиваем сначала сухие ингредиенты - сахар, соль, муку, разрыхлите ль.
Затем вмешиваем яйца, масло и морковь. Форму смазываем маслом, отправляем пирог в разогретую до 180° духовку и проверяем готовность зубочисткой - она не должна быть влажной.
У меня получилось 2 таких кекса.
Морковь – это забытый секрет молодости, красоты и долголетия. Она ценна высоким содержанием каротина, который в организме превращается в витамин А. Она богата минералами и микроэлементами – калием, кальцием, железом, фосфором, йодом, магнием, марганцем. В ней также содержатся эфирные масла, физиологически активные вещества – стеролы, ферменты и другие соединения, необходимые организму.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
