Ночью в Москве: 
Кексы "Любовь"
Поварёнок 3 уровня
196 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 21:14:53 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 15 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
Маргарин  |
125 г |
| Яйцо | 3 шт |
| Сметана | 1 стак. |
| Сахар | 1 стак. |
| Сода |
1 ч. л. |
| Ванилин | по вкусу |
| Мука | 2 стак. |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусный и нежный кекс, старинный рецепт моей бабушки, которую звали Любовь, откуда и название. |
Пошаговое приготовление
Взбиваем миксером яйца с сахаром в крутую пену.
Вводим размягченный маргарин (растапливать нельзя), продолжаем взбивать миксером на маленькой скорости. Добавляем сметану, взбиваем.
Добавить соду и муку, взбиваем миксером на самой маленькой скорости до однородной консистенции. При желании можно добавить изюм, курагу или цукаты!
Раскладывать тесто в маленькие 100 гр формочки, подчеркиваю в формочки, т. к. в одной большой форме кекс будет не так хорош, как в маленьких формочках. Кексы выпекать при t 180 40 мин.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
