Апельсиновый тортик без выпечки
| Категория: | Рецепты > Десерты > Без выпечки |
| Добавлено: | 2015-05-09 01:19:07 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 104 |
| Апельсин | 2 шт |
Сливки ![]() |
1 л |
| Молоко сгущенное | 300 г |
| Желатин | 15 г |
Печенье ![]() |
250 г |
| Масло сливочное | 70 г |
Желе ![]() |
1 пакет. |
| Хотелось бы посвятить сей тортик самым красивым, самым добрым девушкам - кулинарам с Украины! Гарны дивчины, заходите!!! |

Печенье толчем в мелкую крошку. Масло растапливаем.

Перемешиваем и равномерно распределяем эту смесь по дну формы. Убираем в холодильник.

Желатин замачиваем. С апельсинов снимаем цедру и выжимаем сок.

Затем желатин нагреваем. Смешиваем с соком и процеживаем. Остужаем. Тем временем взбиваем миксером сливки. Постепенно добавляем сгущенку.

Продолжая взбивать, вливаем сок с растворенным желатином.

Полученный крем выливаем в форму, на корж.

Ставим в холодильник часа на 2-3.

Затем посыпаем цедрой. Заливаем очень аккуратно апельсиновым желе (инструкция на пакете, но воды взять поменьше). Убираем в холодильник.

После застывания бортики снимаем. Можно украсить шоколадом.

Мой главный дегустатор. Проверил, есть можно. Очень вкусный и нежный десерт!

Разрезик.
Делала первый раз тортик без выпечки
. Надеюсь, девушкам понравится!!! Приятного Вам и вашим близким!!!
ps: вместо апельсинов можете взять лимоны, но тогда добавьте сахар!

Днем в Москве: 
















































...