Трюфели с орехами
Категория: | Рецепты > Десерты > Без выпечки |
Добавлено: | 2015-05-09 01:24:01 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 25 порций |
Кухня | 101 |
Вафли | 1 пакет. |
Сахар | 150 г |
Молоко | 100 мл |
Масло сливочное | 100 г |
Смесь молочная | 350 г |
Какао-порошок | 5 ч. л. |
Орехи | 100 г |
Подобного рецепта на сайте не нашла. Рецепт посоветовала знакомая. Я сделала впервые эти конфеты на новогодний стол. Получилось отлично, всем понравилось. |
В кастрюле смешать размягченное масло с какао и сахаром до однородной массы.
Залить кипящим молоком. Варить 5 минут, постоянно помешивая.
Снять с огня, всыпать "Пилти" и тертые орехи. Очень тщательно перемешать получившуюся кашку. Масса должна быть такой консистенции, что еe трудно мешать ложкой.
Охладить, слепить шарики, обвалять в измельченных вафлях и поставить в холодильник.