Холодный чизкейк
| Категория: | Рецепты > Десерты > Без выпечки |
| Добавлено: | 2015-05-09 01:32:36 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 108 |
Творог ![]() |
400 г |
| Сахар | 150 г |
| Желатин | 20 г |
| Сливки | 200 г |
| Масло сливочное | 150 г |
| Печенье | 300 г |
| Желе | 1 пакет. |
| Слива | по вкусу |
| Ванилин | по вкусу |
| Замена сыру Маскарпоне и Филадельфия. |

Эти творожки я использую для десерта.

Печенье перемолоть в крошку и добавить масло.

Крошку плотно утрамбовать в форму.

Смешать творожки. Отдельно взбить сливки с сахаром и ванилью. Добавить распущенный желатин.

Выложить творожно-желатиновую массу на печенье и поставить в холодильник для застывания.

Когда застынет, залить растворенным желе, уложить сливы и опять - в холодильник для полного застывания. Приятного аппетита!!!

Днем в Москве: 
















































...