Торт "Клубничка"
Категория: | Рецепты > Десерты > Без выпечки |
Добавлено: | 2015-05-09 01:32:59 |
Время приготовления: | 120 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 104 |
Желе | 2 шт |
Желе | 3 шт |
Сливки | 200 мл |
Клубника | 300 г |
Киви | 3 шт |
Творог | 800 г |
Рулет | 1 по вкусу |
Желатин | 20 г |
Молоко | 100 мл |
Сахарная пудра | 200 г |
Творожно-фруктово желейный тортик, очень нежный и вкусный. |
В разьемную форму торта укладываем пищевую пленку. Режем рулет на тонкие пластинки и укладываем на дно формы. В холодном молоке растворить желатин. Творог взбить блендором, потихоньку добавить тонкой струйкой сливки и сахарную пудру. Не переставая взбивать добавить желатин. Выложить творог на рулет и на холод пока не застынет. Затем нарезать киви пластинками и выложить на творог. Залить киви зеленым желе (у меня был крыжовник)и опять на холод, чтобы застыл. Затем выложить клубнику и залить клубничным желе. Когда желе застынет, открыть разьемную форму. Торт готов.