Ночью в Москве: 
Торт "Шалаш Деда Мороза"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Без выпечки |
| Добавлено: | 2015-05-09 01:34:16 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 104 |
| Печенье | 15 шт |
| Масло сливочное | 200 г |
Сахар  |
100 г |
| Творог | 300 г |
| Сахарная пудра | 100 г |
| Какао-порошок | 2 ст. л. |
| Молоко | 1 стак. |
| Персик | по вкусу |
| Лепестки | по вкусу |
| Посыпка кондитерская | 1 ст. л. |
| Мастика |
1 упак. |
| Скоро уже Новый Год. К нам спешит Дед Мороз. И по пути он останавливается вот в таких шалашиках. |
1. Взбиваем творог, 100 г. масла и сахар (пока сахар не растворится). Получаем вот такой нежный творожный крем
2. Оставшееся масло тщательно растираем с какао и сахарной пудрой. Вот такая получается глазурь.
3. Раскладываем на фольге печенье и намечаем контур.
4. Убираем печенье и по очерченной площади ровным слоем размазываем глазурь.
5. Обмакиваем печенье в молоко...
6... и выкладываем на глазурь.
7. Намазываем ровным слоем творожный крем.
8. Посередине выкладываем половинки персиков. Начинку используем по своему выбору.
9. Приподнимаем края фольги и делаем домик. Убираем торт в холодильник на 3-4 часа (лучше на ночь).
Достаем из холодильника, разворачиваем фольгу и с помощью помадки, миндальных лепестков, кондитерской посыпки придаем торту праздничный вид.
10. А вот так и для Снегурочки шалашик появился.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
